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向浅洲远渚,亭亭清绝——张炎《疏影·咏荷叶》
之前物语君曾经介绍过日本调料中的特色——“味噌”,而这回会为大家介绍一个低调奢华的日本调料,可能它在我们看来还很神秘,但是它在正式的日本料理中却从未缺席,它就是——“味醂(みりん)”。 味醂,我国称之…
向浅洲远渚,亭亭清绝——张炎《疏影·咏荷叶》
之前物语君曾经介绍过日本调料中的特色——“味噌”,而这回会为大家介绍一个低调奢华的日本调料,可能它在我们看来还很神秘,但是它在正式的日本料理中却从未缺席,它就是——“味醂(みりん)”。 味醂,我国称之…